Axel Bierbaum es un preparador físico alemán que hizo carrera en el futbol mexicano. Ha trabajado en los siguientes clubes: Atlas América, Cruz Azul, Jaguares, Lobos BUAP, Monarcas, Puebla, Toluca y Jaguares de Chiapas. Fue reconocido por un método de trabajo extenuante, pero de primer nivel.
Llegó a México en 1980 para integrarse al Puebla que dirigía Manuel Lapuente, donde logró ser parte del título de liga al vencer a Chivas en la temporada 1982-83. Posteriormente se coronó en la 89-90, también con La Franja. Fue parte del cuerpo técnico de Luis Fernando Tena en el campeonato de Cruz Azul en el Invierno 1997. En Morelia, con el propio «Flaco», se llevó el título del Invierno 2000.
En 2020 tuvo su última experiencia en primera división mexicana, cuando fichó por los rojinegros del Atlas.
Un alemán que se convirtió en mexicano tras sus logros que realizo con diverso equipos, una Leyenda Enfranjada